تشيز كيك الصحي بدون بسكويت

---

مكونات تشيز كيك الصحي

• أربعمائة جرام زبادي

• مئتان جرام جبنة قريش

• مائة جرام لبنة دايت

• عصير ليمون

• 1 ملعقة صغيرة فانيليا

• ثلاث ملاعق كبيرة سكر دايت

• خمسة بيضات

طريقة عمل تشيز كيك الصحي

• سخني الفرن على 160 درجة مئوية.

• نحضر وعاء الخلاط الكهربائي ونضيف الزبادي واللبنة والجبنة القريش والفانيليا.

• يضاف عصير الليمون واخفقي جيداً لمدة دقيقتين حتى تتجانس المكونات.

• يضاف البيض تدريجياً ويخفق المزيج بعد كل بيضة جيداً ثم يضاف السكر مع إستمرار الخفق.

• صبي الخليط في قالب التشيز كيك بدون طبة بسكويت.

• يدخل القالب الفرن حتى تمام النضج.

• نخرج التشيز كيك من الفرن ونضعه في الثلاجة حتى يتماسك.

• اخرجي التشيز كيك من الثلاجة ثم تزين حسب الرغبة وتقدم.