تعتبر الحلاوة الطحينية من الأطعمة الشعبية المفضلة لدى الجميع وخاصة الأطفال، وهي غذاء جيد لصحة القلب حيث تحمي من تصلب الشرايين وهي مصدر مهم وغني بالبروتين، إذا كنت تعاني من هشاشة العظام فعليك تناول الحلاوة الطحينية لأنها غنية بالكالسيوم وتحمي البشرة من التجاعيد وتزيد من صفاء ونقاء ونضارة البشرة.
إذا كنتِ من الأشخاص الذين يحبون الحلاوة الطحينية البيتي، فهذه الوصفة مثالية لك لتحضير الحلاوة الطحينية البيتي بمكونات سهلة وبسيطة:
- نوع الطبق: أطباق جانبية
- الصعوبة: سهل
- وقت التحضير: 15 دقيقة
- وقت الطبخ: 24 ساعة
- عدد الأفراد: 4 أشخاص
مكونات الحلاوة الطحينية البيتي بمكونات سهلة وبسيطة
لإعداد الحلاوة الطحينية البيتي في المنزل، قم بتحضير المكونات الآتية:
طريقة عمل الحلاوة الطحينية البيتي بمكونات سهلة وبسيطة
- اخلطي الحليب البودرة والسكر في وعاء وقلبي جيدًا.
- ثم تضاف الطحينة تدريجياً، وتعجن جيداً بيديك حتى يصبح قوامها كالرمل.
- ضعي المكسرات في قالب مبطن بكيس ثلاجة وأضيفي خليط الطحينة.
- اضغطي جيدًا باستخدام قاع كوب وتزين بالمكسرات على الوجه.
- تغطى بكيس واتركيها في الثلاجة لمدة 24 ساعة.
- اقلبها في اليوم وتقطع وتقدم بالهنا.
السعرات الحرارية في الحلاوة الطحينية البيتي
يحتوي (228 غرام) على 275 سعرة حرارية ويتطلب حرقها 26 دقيقة من الجري أو 38 دقيقة من ركوب الدراجات، وتستعرض السطور التالية العناصر الغذائية الموجودة في الحلاوة الطحينية (1):
| العناصر الغذائية | القيمة الغذائية |
| السعرات الحرارية | 275 سعرة حرارية |
| الكوليسترول | 30 ميليغرام |
| الصوديوم | 103 ميليغرام |
| البوتاسيوم | 443 ميليغرام |
| الكالسيوم | 35 ميليغرام |
| ألياف غذائية | 2.2 غرام |
| الدهون | 13 غرام |
| الدهون المشبعة | 7 غرام |
| السكريات | 30 غرام |
| البروتين | 5.6 غرام |
