مكرونة بالكريمة والدجاج سريعة وسهلة

المكرونة من الأكلات العصرية المفضلة لدى الكثيرين وخاصة الأطفال، واحدة من أشهر وألذ وصفات المطبخ الإيطالي لأنها لذيذة وسهلة التحضير، تحتاجي دائمًا إلى تجديد سفرتك طبق المكرونة من الأطعمة المميزة التي تشعر بها في كل مرة تقوم فيها بطهي طبق المكرونة لعائلتك بطريقة مختلفة، تعرفي مع مطبخ أونلاين على طريقة عمل مكرونة بالكريمة والدجاج بطريقة وخطوات سهلة. جرّبي أيضًا: طاجن المكرونة بالجمبري مثل المطاعم

  • نوع الطبق: طبق رئيسي
  • الصعوبة: سهل
  • وقت التحضير: 30 دقيقة
  • وقت الطبخ: 30 دقيقة
  • الوقت الإجمالي: 60 دقيقة
  • عدد الأفراد: 4 أشخاص
  • المطبخ: الإيطالي

مكرونة بالكريمة والدجاج
مكرونة بالكريمة والدجاج

مكونات مكرونة بالكريمة والدجاج

2 كوب مكرونة اسباجيتي

نصف كيلو دجاج مقطع مكعبات

نصف كوب كريمة

1 حبة بصل مفروم

1 ملعقة كبيرة ثوم مفروم

1 ملعقة كبيرة ريحان مفروم

6 ملاعق كبيرة زبدة

1 كوب جبن بارميزان مبشور ناعم

ملح وفلفل أسود حسب الرغبة

ربع ملعقة صغيرة جوزة الطيب

ربع كوب بقدونس مفروم

4 أكواب ماء لسلق المكرونة

طريقة عمل مكرونة بالكريمة والدجاج

قومي بسلق المكرونة في قدر كبير من الماء المغلي والزيت والملح مع التحريك باستمرار حتى تنضج.

بعد نضج المكرونة اخرجي نصف كوب من سائل طهي المكرونة واتركيه جانبًا لحين الاستخدام.

اغسلي الدجاج جيدًا ثم قطعيه إلى مكعبات صغيرة.

سخني الزبدة في مقلاة كبيرة على النار وأضيفي البصل وقلبي حتى ينضج.

يُضاف الثوم ويقلب لمدة دقيقة.

يُضاف الدجاج على نار عالية ويُقلب لمدة 7 دقائق حتى ينضج تمامًا.

مكرونة بالكريمة والدجاج
مكرونة بالكريمة والدجاج

نكهي الدجاج بالملح والفلفل ثم يُضاف الريحان المفروم ويقلب جيدًا لمدة دقيقتين.

أضيفي الكريمة وجوزة الطيب مع التقليب ونضيف نصف كوب من سائل طهي المكرونة.

اتركي الصلصة تنضج لمدة 5 دقائق.

مكرونة بالكريمة والدجاج
مكرونة بالكريمة والدجاج

تُضاف المكرونة إلى الصلصة مع التقليب حتى تمتزج مع الصلصة.

نضيف جبنة البارميزان ونقلب حتى تذوب الجبن وتصبح الصلصة سميكة وكريمية.

قدمي مكرونة الكريمة والدجاج على سفرتك وزينيها بجبن البارميزان والبقدونس.

القيمة الغذائية للمكرونة بالكريمة والدجاج

يحتوي (1 طبق) المكرونة على 485 سعرة حرارية ، ويتطلب حرقها 49 دقيقة من الجري أو 72 دقيقة من ركوب الدراجات ، يستعرض الجدول التالي العناصر الغذائية في المكرونة بالكريمة والدجاج (1):

العناصر الغذائية القيمة الغذائية
السعرات الحرارية 485 سعرة حرارية
الكوليسترول 44 ميليغرام
الصوديوم 0 ميليغرام
البوتاسيوم 0 ميليغرام
الكربوهيدرات 68 غرام
ألياف غذائية 11 غرام
الدهون 6 غرام
الدهون المشبعة 2 غرام
السكريات 4 غرام
البروتين 48 غرام

طريقة عمل فتوتشيني الفريدو بالكريمة والدجاج بالفيديو

YouTube video

 

0/5 (0 Reviews)
زر الذهاب إلى الأعلى