كيك الشاي العادي المضمونة والناجحة مثل المحلات

كيكة الشاي من أطباق الحلويات الخفيفة والتي تعتبر من أشهر الأطباق في العالم، لها طعم رائع يميزها عن أنواع الكيك الأخرى، كيكة الشاي هي حلوى شهيرة معروفة ومن أفضل الأطعمة التي يمكنك تذوقها مع الشاي على الإفطار، مصنوعة من مكونات مثل الزبدة والبيض والسكر والحليب، عندما تريد تناول قطعة من الحلوى مع كوب الشاي الخاص بها فلن تجد ألذ من كيكة الشاي العادي، تعلمي بأسهل الخطوات مع مطبخ أونلاين طريقة عمل كيك الشاي العادي.

---

مكونات كيك الشاي العادي

• 1 كوب زبدة

• 1 كوب حليب

• 1 ملعقة كبيرة فانيليا

• 1 ملعقة كبيرة بيكنج باودر

• نصف ملعقة صغيرة بيكنج صودا

• 2 كوب سكر

• 3 أكواب دقيق

• 3 بيضات

• رشة ملح

طريقة تحضير كيك الشاي العادي

• يُسخن الفرن على 180 درجة مئوية.

• ادهني صينية الكيك بالزبدة والدقيق وتترك جانبًا.

• انخلي الدقيق والبيكنج باودر والبيكنج صودا والملح ويُقلب واتركيه جانبًا.

• في وعاء أخر أضيفي الزبدة والسكر واستمري في الخفق بمضرب يدوي حتى يصبح المزيج ناعم.

• يُضاف البيض تدريجيًا وتُخفق جيدًا بعد كل بيضة ثم أضيفي الفانيليا.

• أضيفي خليط الدقيق إلى الخليط السابق بالتناوب مع الحليب واستمري في الخفق لمدة دقيقتين حتى تمتزج جميع المكونات وتتكاثف.

• يُسكب المزيج في صينية الكيك وتُخبز في الفرن لمدة 30 – 45 دقيقة.

• أخرجي كيك الشاي من الفرن واتركيه على رف سلكي ليبرد.

• قطعي الكيك وضعيها على الأطباق وقدميها مع الشاي.

القيمة الغذائية لكيكة الشاي العادي

يحتوي (57 غرام) على 170 سعرة حرارية، ويتطلب حرقها 17 دقيقة من الجري أو 24 دقيقة من ركوب الدراجات، وتستعرض السطور التالية العناصر الغذائية الموجودة في كيكة الشاي (1):