كيكة الشوفان بالشوكولاتة للرجيم

---

مكونات كيكة الشوفان بالشوكولاتة للرجيم

• 1 لتر حليب

• 1 ملعقة كبيرة كاكاو

• 1 ملعقة صغيرة بيكنج بودر

• 1 ملعقة صغيرة بيكنج صودا

• 1 كوب إلا ربع سكر فركتوز

• 1 ملعقة صغيرة فانيليا

• 1 ملعقة صغيرة قرفة

• 2 ونصف كوب شوفان مطحون

• 2 حبة بيض

• 5 ملاعق كبيرة نشا

• 5 ملاعق كبيرة كاكاو

• 8 ملاعق كبيرة سكر فركتوز

• نصف كوب زبدة

• رشة ملح

طريقة عمل كيكة الشوفان بالشوكولاتة للرجيم

• في وعاء نضيف الشوفان والملح والكاكاو والبيكنج بودر والبيكنج صودا ويقلب جيداً.

• في وعاء آخر نخلط الزبدة والسكر ثم نضيف البيض والفانيليا ونخلط حتى يتجانس الخليط.

• ثم أضيفي الحليب ومزيج الشوفان واخلطيهم جيداً حتى تمتزج المكونات.

• ادهني قالب الكيك بالزبدة واسكبي الخليط فى القوالب.

• ضعي القالب في الفرن لمدة 15 دقيقة حتى تمام النضج.

• أخرجي الكيك من الفرن واتركيها حتى تبرد تماماً.

• في قدر على النار أضيفي الحليب والسكر وقلبي حتى يذوب السكر.

• ثم نضيف الكاكاو والفانيليا والقرفة ويقلب جيداً.

• ثم نضيف النشا مع التقليب باستمرار حتى يتكاثف الخليط قليلاً.

• توضع الكيك في أطباق التقديم واسكبي خليط الشوكولاتة فوق الكيك ، وتُقدّم.

طريقة عمل كيكة الشوفان الاسفنجية بالفيديو