
- نوع الطبق: حلويات
- الصعوبة: سهل
- عدد الأفراد: 10 أشخاص
- وقت التحضير: 20 دقيقة
- السعرات الحرارية: 321 سعرة حرارية
مكونات تشيز كيك
طبقة البسكويت:
• 2 كوب بسكويت مطحون
• 1 كوب زبدة
• نصف كوب سكر
طبقة الحشوة:
• علبة كريمة خفق
• كوب من القشطة
• ربع كوب جبنة كريمي
• ربع كوب سكر
• نصف ملعقة كبيرة فانيليا
طريقة عمل تشيز كيك
• فى وعاء خلط كبير، أضيفى البسكويت المطحون والزبدة واخلطيهم جيداً.
• ثم أضيفى السكر واخلطى حتى تتجانس المكونات وتتماسك مع بعض.
• ضعى خليط البسكوت فى قالب مبطن بورق زبدة واضغطى على البسكوت بالتساوى فى القالب.
• ضعى القالب فى الثلاجة لمدة ساعتين حتى يتماسك.
• اخفقى الجبنة الكريمى فى وعاء الخلاط الكهربائى.
• أضيفى السكر والفانيليا واخفقى جيداً.
• أضيفى القشطة والكريمة المخفوقة واستمرى فى الخفق حتى تتجانس جميع المكونات.
• اخرجى البسكويت من الثلاجة ثم وزعى خليط الجبنة الكريمى على طبقة البسكويت بالتساوى.
• ضعى قالب التشيز كيك فى الثلاجة مرة أخرى لمدة 8 ساعات.
تعلمي معنا أيضاً طريقة تحضير:
• تشيز كيك الصحي بدون بسكويت
• تشيز كيك القرع
• التشيز كيك بالزبادي
• تشيز كيك الفراولة في خطوات بسيطة