تشيز كيك سهلة في بضع دقائق

---

مكونات تشيز كيك

طبقة البسكويت:

• 2 كوب بسكويت مطحون

• 1 كوب زبدة

• نصف كوب سكر

طبقة الحشوة:

• علبة كريمة خفق

• كوب من القشطة

• ربع كوب جبنة كريمي

• ربع كوب سكر

• نصف ملعقة كبيرة فانيليا

طريقة عمل تشيز كيك

• فى وعاء خلط كبير، أضيفى البسكويت المطحون والزبدة واخلطيهم جيداً.

• ثم أضيفى السكر واخلطى حتى تتجانس المكونات وتتماسك مع بعض.

• ضعى خليط البسكوت فى قالب مبطن بورق زبدة واضغطى على البسكوت بالتساوى فى القالب.

• ضعى القالب فى الثلاجة لمدة ساعتين حتى يتماسك.

• اخفقى الجبنة الكريمى فى وعاء الخلاط الكهربائى.

• أضيفى السكر والفانيليا واخفقى جيداً.

• أضيفى القشطة والكريمة المخفوقة واستمرى فى الخفق حتى تتجانس جميع المكونات.

• اخرجى البسكويت من الثلاجة ثم وزعى خليط الجبنة الكريمى على طبقة البسكويت بالتساوى.

• ضعى قالب التشيز كيك فى الثلاجة مرة أخرى لمدة 8 ساعات.