عصير الجزر والبطاطا الحلوة اللذيذة

البطاطا الحلوة والجزر من المشروبات المفضلة بالإضافة إلى فوائدها الصحية العديدة، البطاطا الحلوة غذاء مغذي ومفيد وتحتوي على العديد من الفيتامينات والمعادن التي يحتاجها الجسم وعصير الجزر والبطاطا الحلوة المليئة بالبيتا كاروتين وفيتامين C ومضادات الأكسدة والألياف الصحية التي تعطي الطاقة والحيوية للجسم، والجزر غني بالبيتا كاروتين الذي يحافظ على صحة القلب ويقلل من فرص الإصابة بالسكتة الدماغية والسرطان، حضرنا لكِ اليوم طريقة عمل عصير الجزر والبطاطا الحلوة اللذيذة.

  • نوع الطبق: أطباق رئيسية
  • الصعوبة: سهل
  • وقت التحضير: 10 دقائق
  • الوقت الإجمالي: 10 دقائق
  • عدد الأفراد: 3 أشخاص

مكونات عصير الجزر والبطاطا الحلوة

1 حبة بطاطا حلوة مقشرة ومقطعة

1 كوب جزر

1 حبة تفاح أخضر

1 ملعقة عصير ليمون

نصف ملعقة قرفة مطحونة

نصف ملعقة صغيرة زنجبيل طازج

3 ملاعق كبيرة عسل نحل


جرّبي أيضًا: عصير البطاطا الحلوة والجزر للرجيم


طريقة تحضير عصير الجزر والبطاطا الحلوة

اغسلي البطاطا جيدًا وقشريها وكذلك الجزر والتفاح وقطعيهما إلى قطع صغيرة.

في الخلاط الكهربائي نضع البطاطا الحلوة والجزر والتفاح مع قليل من الماء ونخلطهم جيدًا لدقائق مع إضافة المزيد من الماء إذا لزم الأمر.

ثم يُضاف عصير الليمون والقرفة والزنجبيل والعسل ونخلط جيدًا حتى يصبح العصير متجانس القوام.

صفي العصير بالمصفاة ونسكب العصير في أكواب التقديم ونقدمه مباشرة.


جرّبي أيضًا: عصير التفاح والجزر لمرضى السكري


القيمة الغذائية لعصير الجزر والبطاطا الحلوة

يحتوي (227 غرام) على 126 سعرة حرارية، ويتطلب حرقها 12 دقيقة من الجري أو 19 دقيقة من ركوب الدراجات، وتستعرض السطور التالية العناصر الغذائية الموجودة في عصير الجزر والبطاطا الحلوة (1):

العناصر الغذائية القيمة الغذائية
السعرات الحرارية 126 سعرة حرارية
الكوليسترول 0 ميليغرام
الصوديوم 129 ميليغرام
البوتاسيوم 698 ميليغرام
الكربوهيدرات 30 غرام
ألياف غذائية 6 غرام
الدهون 0 غرام
الدهون المشبعة 0 غرام
السكريات 10 غرام
البروتين 3 غرام
0/5 (0 Reviews)
زر الذهاب إلى الأعلى